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2023.09.13

【でい】鮭いくら丼・ローストビーフ丼・干した茄子!

デイサービス

昨日干した茄子が、良い感じになってきました(●´ω`●)

写真に載っているのはごく一部ですが、1/5以下くらいの大きさになっています。

こちらを水に浸けて戻します。
良い出汁がでている気がします(^^♪

そしてお昼は「鮭いくら丼」

「ローストビーフ丼」でした☆彡

贅沢ですね(●´ω`●)
お味噌汁には干した茄子が入っています。

お味噌汁も合格点をいただきました♪
少しでも手を加えたものは味の感じ方も、満足感も違ってきますね(^^)v
また野菜を干すのに挑戦したいですね☆

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