まごころタウン
新百合ケ丘ブログ

こんにちは。
管理栄養士の春川です🌺

今日は9月に提供した特別メニューとおやつをご紹介します！！

まず9/18には、ほうじ茶プリンを提供させていただきました☕

作ってる時からほうじ茶のいい香りがしていました。上のホイップもコツが必要で最初は手こずりましたが、だんだんコツをつかんできて最後の方はプロってきました✌
お客様からもとても評判が良くうれしかったです！

次は9/21の敬老の日のメニューです！㊗️

献立は、
・赤飯
・金目鯛煮付け・ふきの含め煮
・干し海老入り卯の花
・さつまいも煮
・鶏ごぼう
・茶碗蒸し
でした。とても豪華でもりもりでした！実は茶碗蒸しは私と先輩の長野さんと厨房に入って一つ一つ卵液を入れました！
トロトロでおいしかったです✨✨

そして、9/25の十五夜の日のメニューです🌕

この日は、きのこの炊き込みご飯🍄と、さんまを提供いたしました。
おやつには、お月見まんじゅうだったのですが、写真撮り忘れてしまいました…(笑)

最後に、9/29は秋の味覚を楽しんでいただけるよう手づくりおやつで、栗ようかん提供させていただきました！🌰✨

栗の優しい甘さがとてもおいしく、皆様喜んで召し上がって下さいました。

来月もどうぞお楽しみに🎃👻⚡

こんにちは！
小規模では、毎月恒例の誕生日会を開催しました。


今月は、手作りの大判焼きでお祝いしました。
とても美味しかったです。


皆で歌など歌い、お祝いさせて頂きました。
とても嬉しそう！


少し照れておられる様です。


お二人ともいつまでもお元気で！！

こんにちは！
小規模では日頃の感謝を込めて、敬老会改め、「手巻き寿司パーティー」を行いました。




もちろん、いつも通り料理上手の皆様にお手伝いをお願いしました。


こんなにおいしそうに準備できました！！


お好きな具を選んで、上手に巻いて・・・




とっても美味しそうに出来上がりました。





皆さん、たくさんおかわりをされて満足そう！！
大好評でした！！

こんにちは。
管理栄養士の春川です🌼

今日は、お昼にいなり寿司を提供させていただきました！！


静岡から職人さんも来て下さり、酢飯もおいしく出来上がりました～～


初めていなり寿司を作りましたが、今回使用した油揚げが破れにくく、しっかりしていたので無事破けず作ることが出来ました！！
見た目もTHE・いなり寿司でいい感じです👌✨



五目御飯のおにぎりもつけて、今日の昼食はボリューム満点でした！😊

自分たちで作ったいなり寿司はおいしかったです😊😊😊

今月は、他にも秋の手作りおやつ準備していますので、お楽しみにしていただけたら嬉しいです🎶